{"id":48221,"date":"2026-07-08T08:00:36","date_gmt":"2026-07-08T08:00:36","guid":{"rendered":"https:\/\/dentalpress.com.br\/portal\/?p=48221"},"modified":"2026-07-07T14:38:01","modified_gmt":"2026-07-07T14:38:01","slug":"jejum-pode-ajudar-no-controle-da-doenca-gengival-diz-estudo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dentalpress.com.br\/portal\/jejum-pode-ajudar-no-controle-da-doenca-gengival-diz-estudo\/","title":{"rendered":"Jejum pode ajudar no controle da doen\u00e7a gengival, diz estudo"},"content":{"rendered":"<p class=\"isSelectedEnd\">A alimenta\u00e7\u00e3o pode desempenhar um papel mais importante na sa\u00fade bucal do que se imaginava. Um estudo conduzido por pesquisadores do <a href=\"https:\/\/www.kcl.ac.uk\/\">King&#8217;s College London<\/a>, no Reino Unido, revelou que uma dieta de baixa ingest\u00e3o cal\u00f3rica, semelhante ao jejum intermitente, foi capaz de reduzir significativamente os n\u00edveis de inflama\u00e7\u00e3o associados \u00e0 periodontite, uma das doen\u00e7as gengivais mais comuns e graves.<\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/dentalpress.com.br\/portal\/seedorf-futebol-e-odontologia-um-resgate-historico\/\">Seedorf, futebol e Odontologia: um resgate hist\u00f3rico<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/congressosdentalpress.com.br\/3-congresso-ortodontia-infantil\/\">Inscreva-se no 3\u00ba Congresso Dental Press de Ortodontia Infantil<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"isSelectedEnd\">Os resultados, publicados no <em>Journal of Clinical Periodontology<\/em>, sugerem que mudan\u00e7as no estilo de vida podem atuar como um complemento aos tratamentos convencionais, que atualmente se baseiam principalmente na remo\u00e7\u00e3o da placa bacteriana e na manuten\u00e7\u00e3o de uma higiene bucal adequada.<\/p>\n<p class=\"isSelectedEnd\">A periodontite afeta milh\u00f5es de pessoas em todo o mundo e est\u00e1 relacionada n\u00e3o apenas \u00e0 perda dos tecidos que sustentam os dentes, mas tamb\u00e9m ao aumento do risco de doen\u00e7as sist\u00eamicas, como diabetes e enfermidades cardiovasculares. Nos \u00faltimos anos, pesquisadores t\u00eam investigado como fatores como alimenta\u00e7\u00e3o e metabolismo podem influenciar a progress\u00e3o da doen\u00e7a.<\/p>\n<p class=\"isSelectedEnd\"><strong>O estudo<\/strong><br \/>\nA pesquisa acompanhou 28 pacientes atendidos em hospitais da Espanha. Os participantes foram divididos em dois grupos. Enquanto um manteve sua alimenta\u00e7\u00e3o habitual, o outro seguiu uma dieta com restri\u00e7\u00e3o cal\u00f3rica durante cinco dias consecutivos.<\/p>\n<p class=\"isSelectedEnd\">Nos dois primeiros dias, os volunt\u00e1rios consumiram aproximadamente 1.100 calorias di\u00e1rias. Nos tr\u00eas dias seguintes, a ingest\u00e3o foi reduzida para cerca de 750 calorias por dia. No sexto dia, a alimenta\u00e7\u00e3o foi retomada gradualmente com alimentos de f\u00e1cil digest\u00e3o, retornando \u00e0 dieta normal no s\u00e9timo dia. O protocolo foi repetido tr\u00eas vezes ao longo de seis meses.<\/p>\n<p class=\"isSelectedEnd\">Segundo os pesquisadores, a maioria dos participantes relatou que a estrat\u00e9gia foi relativamente simples de seguir.<\/p>\n<p class=\"isSelectedEnd\"><strong>Menor inflama\u00e7\u00e3o<\/strong><br \/>\nAo final do per\u00edodo de acompanhamento, foram analisadas amostras de sangue e do fluido crevicular gengival \u2014 l\u00edquido presente entre o dente e a gengiva que participa da defesa contra microrganismos.<\/p>\n<p class=\"isSelectedEnd\">Os pacientes submetidos \u00e0 restri\u00e7\u00e3o cal\u00f3rica apresentaram redu\u00e7\u00e3o de diversos marcadores inflamat\u00f3rios, tanto no sangue quanto nos tecidos gengivais. Tamb\u00e9m foram observados n\u00edveis mais baixos de prote\u00edna C-reativa (PCR), um dos principais indicadores de inflama\u00e7\u00e3o sist\u00eamica utilizados na pr\u00e1tica cl\u00ednica.<\/p>\n<p class=\"isSelectedEnd\">Al\u00e9m disso, houve diminui\u00e7\u00e3o de mol\u00e9culas diretamente relacionadas ao processo inflamat\u00f3rio da doen\u00e7a periodontal.<\/p>\n<p class=\"isSelectedEnd\"><strong>Explica\u00e7\u00f5es<\/strong><br \/>\nDe acordo com os pesquisadores, diversos mecanismos podem explicar os resultados observados.<\/p>\n<p class=\"isSelectedEnd\">O jejum e a restri\u00e7\u00e3o cal\u00f3rica s\u00e3o conhecidos por reduzir o estresse oxidativo, processo associado ao envelhecimento celular e ao desenvolvimento de inflama\u00e7\u00f5es cr\u00f4nicas. Outro fator apontado \u00e9 a diminui\u00e7\u00e3o do consumo de alimentos ultraprocessados e ricos em a\u00e7\u00facares refinados, que favorecem respostas inflamat\u00f3rias no organismo.<\/p>\n<p class=\"isSelectedEnd\">Os cientistas tamb\u00e9m levantam a hip\u00f3tese de que o jejum possa provocar altera\u00e7\u00f5es ben\u00e9ficas no microbioma \u2014 conjunto de microrganismos presentes no organismo \u2014, embora essa rela\u00e7\u00e3o ainda precise ser confirmada por novas pesquisas.<\/p>\n<p class=\"isSelectedEnd\">Para o primeiro autor do estudo, o pesquisador Giuseppe Mainas, as mudan\u00e7as no estilo de vida podem representar uma ferramenta adicional no controle da doen\u00e7a periodontal.<\/p>\n<p class=\"isSelectedEnd\">Os autores, no entanto, ressaltam que os resultados n\u00e3o significam que o jejum substitua os tratamentos odontol\u00f3gicos convencionais. A limpeza profissional, o controle da placa bacteriana e a higiene bucal continuam sendo fundamentais para o tratamento da periodontite.<\/p>\n<p class=\"isSelectedEnd\">Al\u00e9m disso, a estrat\u00e9gia pode n\u00e3o ser indicada para todos os pacientes, especialmente pessoas com determinadas condi\u00e7\u00f5es cl\u00ednicas, como diabetes ou outras doen\u00e7as que exigem acompanhamento nutricional espec\u00edfico.<\/p>\n<p class=\"isSelectedEnd\"><strong>Pr\u00f3ximos passos<\/strong><br \/>\nOs pesquisadores pretendem ampliar a investiga\u00e7\u00e3o com estudos envolvendo um n\u00famero maior de participantes antes de recomendar a ado\u00e7\u00e3o dessa estrat\u00e9gia na pr\u00e1tica cl\u00ednica.<\/p>\n<p class=\"isSelectedEnd\">A expectativa \u00e9 compreender quais grupos de pacientes poderiam se beneficiar da restri\u00e7\u00e3o cal\u00f3rica e desenvolver protocolos seguros para aqueles que n\u00e3o podem realizar per\u00edodos de jejum.<\/p>\n<p class=\"isSelectedEnd\">O estudo integra uma linha de pesquisas do King&#8217;s College London que busca compreender as conex\u00f5es entre sa\u00fade bucal e sa\u00fade geral. Trabalhos anteriores da institui\u00e7\u00e3o j\u00e1 demonstraram, por exemplo, que a dieta mediterr\u00e2nea pode contribuir para a redu\u00e7\u00e3o da doen\u00e7a gengival e que o tratamento periodontal adequado pode estar associado \u00e0 diminui\u00e7\u00e3o do risco de diabetes e doen\u00e7as cardiovasculares.<\/p>\n<p>Embora os resultados sejam considerados promissores, os pr\u00f3prios autores refor\u00e7am que mais evid\u00eancias cient\u00edficas s\u00e3o necess\u00e1rias antes que dietas que simulam o jejum passem a fazer parte das recomenda\u00e7\u00f5es cl\u00ednicas para pacientes com doen\u00e7a periodontal.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A alimenta\u00e7\u00e3o pode desempenhar um papel mais importante na sa\u00fade bucal do que se imaginava. 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