{"id":10705,"date":"2016-07-29T14:00:33","date_gmt":"2016-07-29T17:00:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.dentalpress.com.br\/portal\/?p=10705"},"modified":"2016-07-29T14:00:33","modified_gmt":"2016-07-29T17:00:33","slug":"super-resistente-esmalte-dental-inspira-aeronautica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dentalpress.com.br\/portal\/super-resistente-esmalte-dental-inspira-aeronautica\/","title":{"rendered":"Super resistente! Esmalte dental inspira aeron\u00e1utica"},"content":{"rendered":"

Se algu\u00e9m perguntar qual \u00e9 a parte mais resistente do corpo humano, o que voc\u00ea responderia? Ossos? Resposta errada! A parte mais forte do nosso corpo \u00e9 o esmalte dental. Sua estrutura \u00e9 t\u00e3o forte que ela tem sido estudada por profissionais da aeron\u00e1utica que buscam mat\u00e9rias mais leves e resistentes para fabricar avi\u00f5es.<\/p>\n

<\/a><\/p>\n

Segundo Jo\u00e3o Paulo Pinto, cirurgi\u00e3o-dentista especializado em Periodontia, a composi\u00e7\u00e3o do esmalte dental \u00e9 essencialmente inorg\u00e2nica (97%). \u201cEla possui um arranjo de cristais de hidroxiapatita (feitos de c\u00e1lcio e f\u00f3sforo) e apresenta apenas 3% de mat\u00e9ria org\u00e2nica como \u00e1gua e outras prote\u00ednas\u201d, diz o especialista.<\/p>\n

E \u00e9 exatamente essa predomin\u00e2ncia inorg\u00e2nica que confere ao esmalte o t\u00edtulo de subst\u00e2ncia mais resistente do corpo humano. E por que n\u00e3o s\u00e3o os ossos os mais resistentes? \u201cOs ossos apresentam apenas 70% de compostos inorg\u00e2nicos\u201d, diz Jo\u00e3o.<\/p>\n

Mas voc\u00ea deve estar se perguntando: se ele \u00e9 t\u00e3o resistente assim, como que o a\u00e7\u00facar e algumas bact\u00e9rias invis\u00edveis podem danific\u00e1-lo tanto? Jo\u00e3o responde:<\/p>\n

\u201cEssa elevada resist\u00eancia n\u00e3o o torna indestrut\u00edvel, especialmente pelo fato de ele estar exposto a diferentes subst\u00e2ncias 24 horas por dia, o que n\u00e3o ocorre com os ossos. As bact\u00e9rias da boca produzem \u00e1cidos, a partir da metaboliza\u00e7\u00e3o dos a\u00e7\u00facares da dieta, que s\u00e3o capazes de desmineralizar o esmalte, gerando a c\u00e1rie dental. Al\u00e9m disso, os componentes \u00e1cidos dos alimentos que ingerimos tamb\u00e9m s\u00e3o capazes de causar perda do esmalte (eros\u00e3o \u00e1cida)\u201d, diz o especialista.<\/p>\n

Resist\u00eancia aeron\u00e1utica <\/strong>
\nPara os cientistas da revista cient\u00edfica Proceedings of the National Academy of Sciences, essa explica\u00e7\u00e3o de Jo\u00e3o \u00e9 v\u00e1lida, mas ainda n\u00e3o explica como o dente resiste a tanta press\u00e3o, afinal, ao mastigarmos exercemos uma for\u00e7a de mais de 10 quilos sobre os alimentos.<\/p>\n

No estudo, os pesquisadores fizeram testes em dentes<\/a> extra\u00eddos de pacientes para desvendar esse mist\u00e9rio. Para eles, o segredo estava na forma como as mol\u00e9culas do esmalte dental se organizam. E eles estavam certos.<\/p>\n

O resultado mostrou que os dentes s\u00e3o feitos de um material que reage muito bem a grandes press\u00f5es, pois suas fibras n\u00e3o s\u00e3o dispostas na forma de uma rede, como nos materiais de fibra de carbono (usados em avi\u00f5es modernos), elas s\u00e3o encontradas em forma de ondas. Mas o que isso quer dizer?<\/p>\n

Bem, segundo os cientistas, isso quer dizer que quando submetido\u00a0a grandes press\u00f5es, esse formato ondulado espalha a for\u00e7a toda (que eles chamam de estresse) de forma aleat\u00f3ria criando microfissuras que absorvem a press\u00e3o em conjunto, evitando rachaduras maiores e quebras.<\/p>\n

E n\u00e3o para por a\u00ed. O dente ainda tem uma vantagem adicional: ele \u00e9 capaz de se recuperar das microfissuras. Com todas essas informa\u00e7\u00f5es, os cientistas poder\u00e3o pensar em novos materiais (mais resistentes e leves) para a estrutura de avi\u00f5es e autom\u00f3veis.<\/p>\n

Mant\u00ea-los resistentes <\/strong>
\nO melhor \u00e9 que n\u00f3s podemos adotar algumas pr\u00e1ticas para deixar nossos dentes ainda mais resistentes. \u201cO uso de pastas de dente com fl\u00faor \u00e9 important\u00edssimo, pois os fluoretos s\u00e3o capazes de formar uma prote\u00e7\u00e3o (fluoreto de c\u00e1lcio) conferindo maior resist\u00eancia ao esmalte contra o desafio bacteriano\u201d, diz Jo\u00e3o.<\/p>\n

Outro componente important\u00edssimo para manuten\u00e7\u00e3o do esmalte dental \u00e9 a saliva. Esse l\u00edquido pode ser considerado um verdadeiro “medicamento natural” da boca. \u201cA saliva \u00e9 capaz de neutralizar os \u00e1cidos produzidos pelas bact\u00e9rias, impedindo a desmineraliza\u00e7\u00e3o do esmalte\u201d, diz o especialista.<\/p>\n

Cuidar da dieta tamb\u00e9m pode ajudar. \u00c9 recomendado diminuir a ingest\u00e3o de doces, alimentos \u00e1cidos como refrigerantes, isot\u00f4nicos e at\u00e9 frutas c\u00edtricas para prevenir a eros\u00e3o dental.<\/p>\n

Fonte: Terra Sa\u00fade Bucal<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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